13 de dezembro de 2019
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Tortellini com legumes e amêndoas

Um prato de massa requintado que nunca sai de moda. Além de combinar tortellini com pimentas e amêndoas, você também pode usar cenouras, cogumelos ou tomates cereja.

18 de novembro de 2019
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A alcaparra

É um produto originário da Ásia que se espalhou pelos países do Mar Mediterrâneo com os gregos. Sua popularidade foi imediata, tornando-se um produto indispensável na cozinha da Grécia e da Itália.

30 de outubro de 2019
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​Pão trançado

O pão trançado é um alimento básico tradicional da culinária grega e judaica, com variantes como doçura, adição de sementes e texturas diferentes.

10 de outubro de 2019
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Chia no pequeno-almoço

Sabemos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia; por esse motivo, você deve apreciá-lo e começar o dia de maneira saudável.

8 de outubro de 2019
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Nacional

El plato de las tardes: Arroz con Pollo

¡El típico platillo de los almuerzos familiares!

9 de janeiro de 2019
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Internacional

O Cayeye, uma delícia da costa colombiana

Cayeye, também conhecido como mote de guineo, é um dos pratos favoritos dos habitantes do departamento de Magdalena (Colômbia).

7 de outubro de 2019
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30 de setembro de 2019
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Os pratos não são as únicas estrelas da culinária colombiana, um país onde você pode desfrutar de várias bebidas tradicionais que marcam a cultura de cada uma de suas regiões.

24 de setembro de 2019
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Daniel Klein é um cozinheiro curioso. Seu treinamento ocorreu em alguns dos melhores destinos gastronômicos do mundo, incluindo Espanha, França, Inglaterra, Índia e Nova York.

23 de setembro de 2019
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Pizza é um dos fast foods mais consumidos e conhecidos

12 de setembro de 2019
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Os frutos do mar são uma parte essencial da culinária equatoriana, especialmente das províncias costeiras


 

Eventos

FIBEGA apresenta os primeiros prêmios do Turismo Gastronômico

FIBEGA Miami 2019, a feira internacional de turismo gastronômico, tem o orgulho de apresentar os primeiros Prêmios Turismo Gastronômico, a cerimônia acontecerá durante o jantar de abertura da feira, no próximo dia 10 de ...

18 de janeiro de 2019
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21 de novembro de 2018
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O evento gastronômico do Atlântico A Corunha muda de datas. O evento será realizado nos dias 31 de maio, 1º e 2 de junho de 2019, na Explanada do Parrote e Palexco.

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EVENTOS
19 de junho de 2019
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FIBEGA MIAMI 2019
 
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