18 de abril de 2019
  • Gastronomia.com España
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
  • Gastronomia.com Portugal
  • Gastronomia.com USA
Siga-nos no  

6 de novembro de 2018
Avaliação  52 (2)
Remédio para o frio: chá de gengibre
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin
El jengibre es una planta de la familia de las zingiberáceas. El rizoma (tallo subterráneo) se utiliza como un condimento y también como un medicamento. Se puede usar fresco, seco y en polvo o como jugo o aceite. Dado su sabor picante y su aroma demasiado fuerte es recomendable consumirlo junto con otros alimentos, o aplicarlo en la preparación de platillos.
 
Na estação fria é aconselhável consumir chá de gengibre com um toque de canela, ambos os ingredientes são misturados à perfeição e alcançar um sabor um pouco picante, mas com um aroma delicioso. Também é habitual beber chá de gengibre com limão. Suas propriedades cítricas ajudam a combater o frio e seus sintomas.

Consumir té de jengibre ayuda a que el cuerpo se caliente en épocas frías, asimismo desintoxica el hígado, esto se debe a contiene sustancias que protegen de manera natural las células hepáticas.




No México, cerca de 670 toneladas de gengibre são produzidas anualmente, o gengibre é considerado um vegetal exótico e é cultivado organicamente nos estados de Oaxaca e Guerrero. Na Europa e na América, o gengibre foi usado para criar uma bebida muito popular, conhecida como Ginger Ale.
 
Você sabia que…
 
Gengibre melhora o fluxo sanguíneo, portanto, previne doenças cardiovasculares.

Valora esta noticia 

 

Top videos

12 de dezembro de 2018
(1)
Na edição de 2018 da Feira Internacional de Turismo, FITUR, em Madri; foi realizada uma degustação de coquetéis ibero-americanos, preparada por Diego Cabrera. A diversidade e a riqueza das bebidas típicas das diferentes regiões ibero-americanas encantaram os participantes. Esta atividade foi patrocinada pela União das Cidades Capitais Ibero-Americanas (UCCI) e pela Câmara Municipal de Madrid.